หลังมีกระแสรณรงค์ลดโลกร้อน ทำให้มีประชาชนนิยมหันมาเลือกใช้กระทง ที่ทำจากขนมปัง กันมากขึ้น เพราะเมื่อลอยกระทงแล้ว นอกจากจะได้สืบสานประเพณีที่มีมาแต่โบราณ กระทงขนมปัง ยังสามารถเป็นอาหารให้กับปลาที่อาศัยอยู่ในแหล่งน้ำตามธรรมชาติได้ด้วย ที่ร้าน คุณชายเบเกอรี่ ก็เป็นอีกร้านหนึ่ง ที่ผลิตกระทงขนมปัง ออกมาจำหน่ายให้กับประชาชน ในช่วงเทศกาลลอยกระทง มานานหลายปี แต่ในปีนี้ มีความพิเศษ ตรงที่ได้คิดทำกระทงแบบใส่ข้อความสื่อความในใจ หรือข้อความที่เป็นมงคลลงไปได้ด้วย เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า ที่อยากจะให้เทศกาลลอยกระทง เป็นวันสำคัญวันหนึ่งในความทรงจำ โดยลูกค้าสามารถ ระบุข้อความที่ต้องการได้ แต่ต้องมีการสั่งไว้ล่วงหน้า หรือจะเลือกซื้อจากข้อความที่ทางร้านเตรียมไว้ให้ก็ได้ ทั้งนี้ นายสมชาย ยอมแอ่น อายุ 48 ปี เจ้าของร้าน อยู่บ้านเลขที่6/1 หมู่ 8 ต.หัวรอ อ.เมือง จ.พิษณุโลก เปิดเผยถึงที่มาของไอเดีย กระทง สื่อความในใจ ที่ทำขึ้นในปีนี้ว่า คนส่วนใหญ่เวลาไปลอยกระทง ก็มักจะมีคำอธิษฐาน แทนที่จะอธิษฐานอยู่ในใจ ก็เลยเขียนเป็นข้อความมงคล ไว้บนกระทง ที่เป็นรูปสัตว์มงคล อย่างเช่น เต่า เพื่อความเป็นสิริมงคลของผู้ที่ไปลอย ส่วนข้อความ รักนะ เลิฟนิ ก็มาจากความนิยมของลูกค้าที่เคยสั่งทำ บางคนยังมีให้เขียนเป็นชื่อของตนเองหรือครอบครัวลงไปในกระทงด้วย โดยคาดว่าในปีนี้จะสามารถขายกระทงขนมปัง ได้มากกว่า 3 พันชิ้น เพราะมียอดสั่งทำ ทั้งในจังหวัดพิษณุโลก และจังหวัดใกล้เคียง ขายทั้งปลีกและส่ง ราคาขายปลีกเริ่มต้นที่ราคา กระทงละ 35 บาทเท่านั้น สนใจสั่งซื้อ สั่งทำ หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ร้านคุณชายเบเกอรี่ โทรศัพท์ 094-615 8158