วันที่ 2 ธ.ค.58 ผู้สื่อข่าวได้รับแจ้งว่า มีกลุ่มชาวนา บ้านท่าตาล อ.บางกระทุ่ม จ.พิษณุโลก รวมตัวกันสู้วิกฤติราคาข้าวตกต่ำ หันมาเพิ่มมูลค่าด้วยการนำข้าวเปลือกมาสีเป็นข้าวสาร แล้วนำมาจัดใส่แพ็คเกจที่สวยงาม เพื่อจำหน่ายให้ประชาชนได้เลือกซื้อเป็นของขวัญช่วงเทศกาล หรือวันสำคัญ โดย นางสาวสิริมณี มณีท่าโพธิ์ อายุ 28 ปี ชาวนารายหนึ่งกล่าวว่า ตนเองได้เปลี่ยนจากการทำนาข้าวทั่วไป มาเป็นข้าวเพื่อสุขภาพ ข้าวหอมมะลิปลอดสารพิษ มีทั้งขายเป็นข้าวเปลือก และสีเป็นข้าวสารขายเองบ้าง แต่ในปีนี้ปรากฏว่า ราคาข้าวเปลือกหอมมะลิตกลงมามาก จากที่เคยขายได้ตันละ กว่า 1 หมื่นบาท แต่ตอนนี้ได้ไม่ถึง 9,000 บาท ทำให้ไม่คุ้มกับค่าใช้จ่าย จึงได้ชักชวนคนในหมู่บ้าน ที่ปลูกข้าวประเภทเดียวกัน แบ่งข้าวจำนวนหนึ่งมาสีเป็นข้าวสาร แล้วแพ็คแบบสูญญากาศ จำหน่ายให้กับคนทั่วไปที่ต้องการรับประทานข้าวเพื่อสุขภาพ หรือข้าวหอมมะลิปลอดสารพิษ ซึ่งก็มีคนสนใจสั่งซื้อพอสมควร ทำให้ตนเองและชาวนาในหมู่บ้าน พอจะมีรายได้ ไม่ขาดทุนจากการทำนา แต่หลังจากที่ในหมู่บ้านประสบปัญหาภัยแล้งหนัก หลายคนทำนาไม่ได้ ขาดเงินที่จะนำมาเป็นค่าใช้จ่ายในครอบครัว อีกทั้งช่วงนี้ใกล้เทศกาล ทั้งวันพ่อ และวันขึ้นปีใหม่ จึงได้ปรึกษากับเพื่อน ๆ ชาวนาว่า จะจ้างคนในหมู่บ้านที่พอมีฝีมือ ทางด้านจักสาน ทำแพ็คสำหรับใส่ข้าวเพื่อสุขภาพ จำหน่ายเป็นของขวัญ ซึ่งก็มีให้เลือกหลายรูปแบบตามความต้องการ เป็นการช่วยเหลือเพื่อนชาวนาที่ประสบปัญหา ทำนาไม่ได้อยู่ในขณะนี้ ซึ่งข้าวที่นำมาขาย มีทั้ง ข้าวหอมมะลิ ข้าวกล้องหอมมะลิ ข้าวหอมนิล ข้าวไรซ์เบอรี่ ถ้าเป็นแพ็คสูญญากาศธรรมดา จำหน่ายในราคากิโลกรัมละ 40-60 บาท แต่ถ้าต้องการใส่แพ็คสวยงามเพื่อนำไปเป็นของขวัญ ก็จะมีหลายแบบ ให้เลือกตามความต้องการ หากเป็นข้าวแพ็คใส่ถุงผ้าติดริบบิ้น เริ่มต้นที่ราคากิโลกรัมละ 79 บาท แต่หากเป็นแพ็คแบบสาน ก็จะราคาสูงขึ้น ตามความยากง่าย ราคาแพงสุด อยู่ที่กิโลกรัมละ 190 บาทเท่านั้น ทั้งนี้ นางสาวสิริมณี กล่าวว่า ตนเองอยากจะให้คนไทยได้ช่วยชาวนา ที่กำลังประสบปัญหาภัยแล้ง ขาดแคลนรายได้ หากต้องการจะซื้อของขวัญ เพื่อมอบให้กันในช่วงเทศกาลวันสำคัญ ก็อยากจะให้พิจารณา “ข้าวเพื่อสุขภาพ” ของตนเองและเพื่อนๆ ชาวนาบางกระทุ่ม โดยรับประกันว่า เป็นข้าวเพื่อสุขภาพ ที่ปลูกแบบอินทรีย์ ปลอดสารพิษ สารเคมีแน่นอน ได้ทั้งของขวัญที่ดี มีคุณค่า ราคาไม่แพง แล้วยังได้ช่วยชาวนาในยามที่เดือดร้อนลำบากอีกด้วย หากท่านใดสนใจ ที่จะซื้อ ข้าวเพื่อสุขภาพ เพื่อเป็นของขวัญ สามารถติดต่อสอบถามได้ที่ หมายเลขโทรศัพท์ 095-763 4787 หรือ โทร 083-960 7274